Carta Arteixo

RACIONES IBÉRICOS

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Raciones Combinadas

Especial La Era
Paté, jamón de recebo y chorizo ibérico de bellota

1/2 ración 12,00€

Ración 14,50€
Ibérico
Jamón, lomo, salchichón y chorizo ibérico de bellota

1/2 Ración 16,95€

Ración 18,95€
Sabroso
Jamón de Granada, fuet, queso curado de oveja y morcón ibérico

1/2 Ración 10,50€

Ración 13,00€
Combinado de Cecina
Cecina D.O., jamón de Salamanca y lomo de Teruel

1/2 Ración 10,50€

Ración 13,00€
Combinado de Chicharrón
Chicharrones, jamón serrano, cecina y queso semi-curado

1/2 Ración 10,50€

Ración 13,00€
Combinado Gallego
Queso del país, chorizo de Lugo, chicharrones y empanada gallega

1/2 Ración 9,00€

Ración 12,00€

Combinado Leonés
Cecina, chorizo picante o dulce y queso semi-curado

1/2 Ración 10,00€

Ración 13€
Combinado Light
Jamón cocido, pechuga de pavo, queso de cabra y queso país

1/2 Ración 8€

Ración 10,00€
Combinado de Patés
Paté finas hierbas y paté pimienta

Ración 10,50€
Quesos
Variado de quesos de: País, semi-curado, curado, azul y queso de cabra

1/2 Razón 13,50€

Ración 16,50€
Queso del País con Anchoa Selecta
Ración 18€
Queso del País con Anchoa
Ración 11,00€

Raciones Jamones

Jamón de Granada
1/2 Ración 5,90€

Ración 7,80€
Jamón de Salamanca
1/2 Ración 5,10€

Ración 6,90€
Jamón de Teruel
1/2 Ración 5,90€

Ración 7,80€

Jamón asado natural
1/2 Ración 4,80€

Ración 6,80€
Jamón cocido extra
1/2 Ración 3,50€

Ración 4,80€

Raciones Cecinas

Cecina de León D.O.
1/2 Ración 7,50€

Ración 10,50€

Raciones Embutidos

Lomo extra cular de Teruel
1/2 Ración 4,00€

Ración 5,45€
Chorizo suave artesano sin glute
1/2 Ración 3,00€

Ración 4,45€
Chorizo de León dulce o picante
1/2 Ración 4,00€

Ración 6,00€
Chorizo gallego
1/2 Ración 4,00€

Ración 6,70€

Chorizo de Pamplona artesano sin gluten
1/2 Ración 3,75€

Ración 5,45€

Fuet extra
1/2 Ración 5,10€

Ración 6,70€
Pechuga de pavo
1/2 Ración 2,70€

Ración 4,00€
Mortadela italiana
1/2 Ración 3,50€

Ración 4,70€
Salchichón casero
1/2 Ración 3,00€

Ración 4,30€
Salchichón suave
1/2 Ración 2,50€

Ración 3,50€

Bocadillos

Jamón ibérico de bellota
1/2 Bocadillo 6,50€

Bocadillo 9,70€
Jamón ibérico de recebo
1/2 Bocadillo 4,10€

Bocadillo 6,20€
Jamón de Teruel
1/2 Bocadillo 3,15€

Bocadillo 3,80€
Jamón de Granada
1/2 Bocadillo 3,15€

Bocadillo 3,80€
Jamón de Salamanca
1/2 Bocadillo 2,95€

Bocadillo 3,70€
Chorizo ibérico de bellota
1/2 Bocadillo 2,95€

Bocadillo 3,70€
Chorizo suave artesano sin gluten
1/2 Bocadillo 2,50€

Bocadillo 3,30€
Chorizo riojano picante/suave
1/2 Bocadillo 2,20€

Bocadillo 3,20€
Chorizo pamplona sin gluten
1/2 Bocadillo 2,50€

Bocadillo 3,30€
Lomo ibérico de bellota
1/2 Bocadillo 4,30€

Bocadillo 6,10€
Lomo cular de Teruel
1/2 Bocadillo 2,70€

Bocadillo 3,50€

Salchichón casero artesano
1/2 Bocadillo 2,10€

Bocadillo 2,70€
Salchichón suave
1/2 Bocadillo 2,10€

Bocadillo 2,50€
Salchichon iberico bellota
1/2 Bocadillo 2,95€

Bocadillo 3,70€
Cabeza ibérica
1/2 Bocadillo 2,50€

Bocadillo 3,20€
Chicharrones
1/2 Bocadillo 3,10€

Bocadillo 3,70€
Oreja
1/2 Bocadillo 2,15€

Bocadillo 3,15€
Cecina de León
1/2 Bocadillo 3,40€

Bocadillo 4,25€
Pechuga de Pavo
1/2 Bocadillo 2,15€

Bocadillo 3,15€
Queso de Barra
1/2 Bocadillo 2,15€

Bocadillo 3,15€

Queso del País
1/2 Bocadillo 2,70€

Bocadillo 4,15€
Jamón asado
1/2 Bocadillo 2,50€

Bocadillo 3,50€
Jamón cocido
1/2 Bocadillo 2,20€

Bocadillo 3,15€
Queso curado de oveja
1/2 Bocadillo 3,15€

Bocadillo 4,50€
Queso semi-curado mezcla
1/2 Bocadillo 2,70€

Bocadillo 4€
Queso de cabra
1/2 Bocadillo 2,95€

Bocadillo 4,15€
Queso curado mezcla
1/2 Bocadillo 2,95€

Bocadillo 4,15€
Morcon
1/2 Bocadillo 2,80€

Bocadillo 4€

Bocadillos Calientes

Jamón con tomate
1/2 Bocadillo 3,15€

Bocadillo 4,15€
Jamón cocido y queso
1/2 Bocadillo 2,40€

Bocadillo 3,50€
Jamón asado con queso y tomate
1/2 Bocadillo 3,15€

Bocadillo 4,15€
Panceta ibérica con queso
1/2 Bocadillo 3,70€

Bocadillo 4,70€
Picantón
Queso, chorizo, picante, tomate y pechuga de pavo

1/2 Bocadillo 3,70€

Bocadillo 5,15€

Chicharrones con queso
1/2 Bocadillo 3,40€

Bocadillo 4,70€
Sobrasada con queso
1/2 Bocadillo 3,40€

Bocadillo 4,70€
Vegetal
Tomate, atún, cogollo de Tudela, mayonesa, queso

Bocadillo 5,45€

Queso y tomate
1/2 Bocadillo 2,70€

Bocadillo 3,20€
Pechuga de pavo
Tomate, pechuga de pavo y queso

1/2 Bocadillo 3,00€

Bocadillo 3,80€
Especial La Era
Jamón asado, jamón serrano, queso y tomate

1/2 Bocadillo 4,15€

Bocadillo 4,70€

EXTRAS PARA BOCADILLOS
Queso 1,00€

Queso fresco 1,30€

Queso manchego 1,30€

Tomate 1,00€

Patés, Foies y Sobrasada

Paté a la pimienta
6€
Paté a las finas hierbas
6€
Paté de cabracho con tostas
11,50€
Paté de bogavante con tostas
11,50€
Paté de erizo de mar con tostas
11,50€

Paté de centollo con tostas
11,50€
Paté de ciervo con tostas
8,50€
Paté de jabalí con tostas
8,50€
Foie de oca con tostas
22€
Foie de pato con tostas
15,50€

Piadinas

Serrana
Queso, jamón serrano, tomate y rúcula

7,00€
Serrana y queso país
Jamón serrano, queso país y anchoas

9,50€
La Era
Queso, pimiento del piquillo, atún, pasas y rúcula

8,70€
Ibérica
Queso, jamón ibérico, tomate y rúcula

11,00€
Picante
Queso, chorizo picante, pavo, tomate y rúcula

7,40€
Picante y rulo
Chorizo picante, tomate y rulo de cabra

8,50€
jamón cocido
Queso, jamón cocido, tomate y rúcula

6,45€
Anchoas
Queso, tomate, anchoas y rúcula

8,70€
Atún
Queso, atún, tomate y rúcula

7,40€

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Combinada
Jamón de Salamanca, jamón asado, queso, tomate y rúcula

9,00€
Cecina
Queso, tomate, cecina y rúcula

9,00€
Cecina y Queso
Tomate, cecina, queso Parmesano rallado y rúcula

9,50€
Cecina de panceta Ibérica
Panceta ibérica, queso de cabra y pimientos de piquillo

9€

Chicharrones
Chicharrones, queso, pimientos del piquillo y rúcula

10,00€
Chicharrones y cebolla caramelizada
Chicharrones, queso barra, tomate y cebolla caramelizada

10€
3 Quesos
Queso semi-curado, azul y mezcla

10,40€
Salchichón
Tomate, salchichón, queso y rúcula

7,00€
Pavo
Queso, pechuga de pavo, tomate y rúcula

6,45€
Rúcula
Rúcula, mozzarella, tomate y queso parmesano

9,00€
Salmone
Salmón, mozzarella, tomate y rúcula

10,40€
Sardina
Sardinas, pimiento del piquillo, tomate y rúcula

9,00€

Tostas

Oreja gallega
Tomate, queso y oreja

8,50€
Atún
Pan con tomate y atún

9,50€
Ventresca
Pan con tomate, pimiento del piquillo y ventresca

12€
Panceta ibérica con queso
Pan, panceta ibérica y queso

10€
Tres quesos
Pan, queso de barra, semi-curado, queso azul, tomate y orégano

10€
Chicharrones
Pan chicharrones y queso

9,30€
Chicharrones y cebolla caramelizada
Chicharrones, cebolla caramelizada, queso país

12€
La Era
Pan, queso del país, confitura de pimiento y tomate

10€
Jamón cocido
Pan con tomate, jamón cocido, queso y orégano

8,90€

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Cecina
Pan con tomate, cecina y aceite de oliva

12€
San Fermín
Pan con tomate, queso y chorizo de Pamplona

8,90€
Sobrasada ibérica
Pan, sobrasada mallorquina y queso

9€
Ibérica cebo
Pan con tomate y jamón de recebo

13,50€
Salchichón
Tomate, salchichón, queso y orégano

7,50€
Jamón
Pan con tomate y jamón serrano

9,45€
Sobrasada rulo
Sobrasada, rulo de cabra y confitura tomate

14€

Anchoas
Pan con tomate, anchoas, queso y pimiento

10,95€
Cecina y queso
Pan con tomate, cecina y queso Parmesano

14,50€
Cecina y cebolla caramelizada
Cecina, cebolla caramelizada, rulo de cabra

13,50€
Rulo cabra
Tomate, rulo de cabra y confitura de tomate

10€
Pulpo
Pulpo, queso del país y pimentón

19,90€
Salmone
Salmón, queso crema y orégano

13,95€
Sardina
Tomate, pimiento del piquillo y sardinas

9€
Sardina ahumada
Queso país, sardina ahumada y confitura

12,50€

Suplemento Queso
2,30€
Lacón Con Grelos
9€

Raciones especiales

Pimiento de piquillo
8,50€
Pimientos de piquillo con anchoa
13,25€
Pimientos de piquillo con anchoa selescta
16,75€
Pimientos de piquillo con ventresca
14,25€

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Pan con tomate
1/2 Ración 3,70€

Ración 4,70€
Pimientos rellenos
10,65€

Chicharrones artesanos
1/2 Ración 5,50€

Ración 7,15€
Empanada gallega
Sabores: Bonito, bacalao, bacalao con pasas, carne…

6,50€
Empanada gallega especial
Empanadas de : Zamburiñas, pulpo, etc.

9,25€
Esparragos cojonudos extra gruesos
13,70€

Raciones quesos

Ideazabal de oveja
1/2 Ración 7,95€

Ración 9€
Puro de oveja añejo
1/2 Ración 8,50€

Ración 12€
Mezcla curado
1/2 Ración 6,95€

Ración 8,95€
Mezcla semi-curado
1/2 Ración 6,30€

Ración 8,50€

Queso de cabra
1/2 Ración 7,50€

Ración 9€
Cabrales original de Asturias
1/2 Ración 7,50€

Ración 9€
Azul Danés
1/2 Ración 7,50€

Ración 9€

Gouda picante
1/2 Ración 6,50€

Ración 8,50€
San Simón gallego
1/2 Ración 6,50€

Ración 8,50€
Gallego País casero
1/2 Ración 6,95€

Ración 8,95€
Rulo cabra
1/2 Ración 6,95€

Ración 8,95€

De la Huerta

Ensalada La Era
Tomate, cogollo de Tudela, yemas de espárragos, ventresca, aceitunas y rúcula

12,95€
Ensalada combinada
Tomate, atún, queso país, pavo, zanahoria, remolacha y rúcula

9,50€
Ensalada de tomate
Cogollo de Tudela, atún, aceitunas y tomate

9,25€
Ensalada de espárragos
Lechuga, espárragos cojonudos bañados en aceite de oliva o mayonesa

12,00€

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Ensalada de mozzarella
Mozzarella, piña, pavo, nueces, tomate y orégano

10,50€
Salmone
Salmón, rucula, aguacate, queso mezcla, pasas y reduccion Pedro Ximenez

12,50€

Ensalada serrana
Cogollos, jamón serrano, nueces, taquitos de queso país y tomate

10,25€
Ensalada de pimientos
Pimientos de piquillo, ventresca y queso del país.

10,25€
Ensalada de ventresca
9,95€
Ensalada rulo de cabra
Tomate, rulo de cabra, nueces y rúcula

9,95€

Postres

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Tarta de queso casera
1/2 Ración 3,95€

Ración 5,25€
Tarta de la abuela casera
1/2 Ración 3,95€

Ración 5,25€
Flan casero
1/2 Ración 3,95€

Ración 5,25€

Piadina dulce
Queso y membrillo

Ración 9,25€
Piadina dulce
Nutela y plátano

Ración 7,25€
Combinados de postres caseros
1/2 Ración 5,25€

Ración 6,70€
Queso de país con membrillo artesano
1/2 Ración 4,50€

Ración 6,25€

Vinos La Era Arteixo

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RACIONES IBÉRICOS

Raciones Combinadas

Raciones Jamones

Raciones Cecinas

Raciones Embutidos

Bocadillos

Bocadillos Calientes

Patés, Foies y Sobrasada

Piadinas

Tostas

Raciones especiales

Raciones quesos

De la Huerta

Postres

LA ERA JAMONERIA ARTEIXO

LA ERA JAMONERIA CORUÑA